Restaurants hebben de afgelopen twee jaar massaal te lijden gehad onder sluitingen, toegangsbeperkingen en ook een zekere argwaan bij gasten over binnenruimtes. Nu in de zomer kan er veel naar buiten worden verplaatst en, met alle voorzichtigheid, verlangen velen er ook naar dat er heerlijk wordt gekookt voor hen en dat ze verwend worden. Wat restauranthouders altijd al wisten, geldt vandaag nog meer: netheid en hygiëne zijn een absolute must in een restaurant.
De gasten leiden van de eetzaal en de sanitaire voorzieningen af hoe de omstandigheden in de keuken zijn. En alleen wie zich op zijn gemak voelt, zal terugkomen en een restaurant aan anderen aanbevelen. Maar liefst 97% van de bezoekers geeft aan niet terug te keren naar een restaurant als de toiletten niet voldoen aan de standaard. 85% van de ondervraagden waarschuwt familie en vrienden hiervoor. Reden genoeg om aandacht te besteden aan je sanitaire ruimte en de toiletruimte te optimaliseren.
97% keert niet terug naar een restaurant door een onhygiënisch toilet
